L’APVF soutient l’initiative solidaire en faveur des restaurateurs lancée par METRO France, 1er Fournisseur de la Restauration Indépendante, la CGAD et les Fédérations UMIH et GNI.
Les organisations proposent aux Maires de France de mettre à disposition des restaurateurs de leurs communes, chaque fois que la configuration des marchés et l’espace le permettent, des places sur leurs marchés locaux et/ou, dans le cas contraire, d’organiser des marchés éphémères dédiés à la restauration indépendante, dans le respect du protocole sanitaire Marchés. Cette action a pour objet de donner à ces acteurs en souffrance une visibilité et une activité en vente à emporter auprès de nos concitoyens dans cette période de fin d’année.
Nous encourageons les maires de petites villes qui le peuvent à s’inscrire dans cette démarche.